М'ясо

Скільки готувати рульку: в духовці, на мангалі або в мультиварці

Свиняча або яловича рулька – поживне і ситне блюдо, яке прикрасить будь-який стіл. Рулькою називають частину окосту, яка прилягає до колінного суглоба. Її використовують для приготування наваристих супів, холодцю, рулетів з начинкою, запікають з овочами і різними спеціями. Скільки готувати рульку Хороша хазяйка обов’язково повинна порадувати своїх домочадців ситним і смачним блюдом. Важливо знати, як …

М'ясо

Скільки варити м’ясо качки для супу і інші рецепти

Качине м’ясо – цінний і корисний продукт. Дикий та домашній птах поєднується з багатьма продуктами. Блюда з качкою включають в щоденний раціон, готують для урочистих заходів. Скільки варити качку Качка, на відміну від курки або індички, відрізняється твердішим по структурі і жирним м’ясом. При дотриманні деяких правил варіння м’ясо виходить дуже соковитим і солодкуватим на …

М'ясо

Скільки варити яловичу легеню до готовності за часом і способи приготування

Яловича легеня – досить незвичний для багатьох молодих хазяйок субпродукт. Незважаючи на не особливо велику популярність, його споживають, використовують як гарнір, основне блюдо і навіть як закуску. Головне в приготуванні легені – витримати необхідний час при готуванні. Для кожного блюда, як і ролі продукту на столі, дотримуються різні терміни варіння. Варто детальніше розглянути, скільки треба …

М'ясо

Скільки варити яловичину до готовності залежно від вибраного способу

Ароматна і соковита телятина підійде до будь-якого столу. При її вживанні в організм людини потрапляє достатня кількість білку, вітамінів, мікроелементів, мінералів. Яловичина корисна дорослій людині або дитині, її можна використати для першого прикорму. Скільки варити яловичину до готовності На тривалість варіння впливає вік тварини, розміри шматка, жирність. Яловичина містить невелику кількість жиру, грубоволокнисті м’язові тканини, …

М'ясо

Скільки варити свинину на кістці або її м’якуш для супу

М’ясо свині відноситься до продуктів з високою харчовою цінністю. Воно поставляє в організм незамінні білки, вуглеводи і інші важливі елементи. Не можна представити повноцінний раціон харчування без соковитих ароматних відбивних, стейків або запеченої рульки. Скільки варити свинину для супу Свинина використовується для приготування безлічі перших і других блюд. Щоб приготувати соковите і смачне м’ясо, важливо …

Крупи

Скільки варити пшоняну кашу і як позбавитися від гіркоти крупи

Пшоно при варінні збільшується в 5-6 разів. Готують крупу на повільному вогні. Пшоняна каша на воді може пригоріти, якщо кухар не дотримується основних рекомендацій. Крупу перед готуванням обов’язково готують. Важливим етапом є промивання. Правильно приготоване пшоно позитивно позначається на роботі організму. Воно знижує ризик патологій серцево-судинної системи і печінки. Пшоняну кашу також називають полтавською. Скільки …

Крупи

Скільки варити кіноа в мультиварці, каструлі

Кіноа є псевдозлаковою культурою з трав’яним ароматом. У народі її називають рисовою лободою. Південноамериканська крупа стає усе більш популярною серед прибічників правильного харчування. Скільки варити кіноа Продукт багатий білками і важливими для організму мікроелементами. Його використовують у багатьох програмах схуднення. Щоб приготувати смачне блюдо з кіноа, слід знати в якому співвідношенні брати крупу і воду, …

Крупи

Скільки варити гречану кашу в каструлі

Гречка – популярний продукт, і щоб блюдо з неї виходило смачніше, варто вивчити рекомендації до приготування. Неважливо, де вона готуватиметься: в каструлі чи мікрохвильовій печі. Скільки варити гречку Перед готуванням крупу перебрати від сміття, промити 2-3 рази. Залити холодною водою в співвідношенні 1:2. Закип’ятити її, покласти півложки солі на склянку ядриці, зменшити газ, залишити вариться …