Крупи

Пшоно при варінні збільшується в 5-6 разів. Готують крупу на повільному вогні. Пшоняна каша на воді може пригоріти, якщо кухар не дотримується основних рекомендацій. Крупу перед готуванням обов’язково готують. Важливим етапом є промивання. Правильно приготоване пшоно позитивно позначається на роботі організму. Воно знижує ризик патологій серцево-судинної системи і печінки. Пшоняну кашу також називають полтавською. Скільки …

Кіноа є псевдозлаковою культурою з трав’яним ароматом. У народі її називають рисовою лободою. Південноамериканська крупа стає усе більш популярною серед прибічників правильного харчування. Скільки варити кіноа Продукт багатий білками і важливими для організму мікроелементами. Його використовують у багатьох програмах схуднення. Щоб приготувати смачне блюдо з кіноа, слід знати в якому співвідношенні брати крупу і воду, …

Гречка – популярний продукт, і щоб блюдо з неї виходило смачніше, варто вивчити рекомендації до приготування. Неважливо, де вона готуватиметься: в каструлі чи мікрохвильовій печі. Скільки варити гречку Перед готуванням крупу перебрати від сміття, промити 2-3 рази. Залити холодною водою в співвідношенні 1:2. Закип’ятити її, покласти півложки солі на склянку ядриці, зменшити газ, залишити вариться …

Булгур є одним з різновидів круп з пшениці. Ця крупа популярна в східних країнах. Булгур має високу поживну цінність, підходить для здорового і дієтичного харчування. Цельнозерновий, подрібнений або червоний сорти застосовуються для приготування каш, гарнірів і солодких блюд. Скільки варити булгур Щоб блюдо вийшло особливо смачним і розсипчастим, слід знати у якому співвідношенні треба брати …

Правильно зварена пшенична каша виходить м’якою і розсипчастою. Якщо порушити основні рекомендації по приготуванню, то крупа злипається і стає неапетитною. Для приготування каш краще використати подрібнену крупу. У такому вигляді вона швидше приготується. Скільки варити пшеничну кашу Визначаючи, скільки варити пшеничну кашу на воді, треба враховувати, що тривалість безпосередньо залежить від помелу крупи. Крупа буває …

Немає нічого простішого, ніж зварити вівсянку. Проста і поживна каша однаково смачна з фруктами і ягодами або м’ясом. Вона стане швидким сніданком, щільним обідом або легкою вечерею залежно від того, як її приготувати. Вівсянка рекомендована людям будь-якого віку – від маленьких дітей до глибоко літніх. Її можна вагітним і любителям фітнесу, за призначенням лікаря вівсянку …

Гречана крупа є одним з основних компонентів повноцінного раціону харчування. Гречка не лише смачна, але й містить безліч поживних та корисних речовин. Її готують в каструлі, на сковороді, в мікрохвильовій печі. А як тільки на кухні з’являється помічниця – мультиварка, то ці функції перекладають на неї. Скільки варити гречку в мультиварці Існує маса варіантів варіння, …

Сочевиця відноситься до сімейства бобових. Культура вирощується у багатьох країнах. Її часто використовують в раціоні харчування прибічники здорового способу життя. Сочевиця буває різних сортів, кольорів і форм. Важливо знати, скільки варити сочевицю різного кольору, щоб блюдо вийшло корисним і смачним. Скільки варити сочевицю Тривалість варіння залежить від сорту бобової культури. Також значення має вибраний спосіб …