Tag Archive: Вживання грибів

Гриб трутовик, користь і шкода – рецепти приготування

Можливо, ви помічали на старих деревах, пеньках або колодах химерні нарости, які схожі на розросту кору. Насправді, це зовсім не частина дерева, а окремий живий організм, який називається гриб трутовик. Цей представник живої природи веде паразитичний спосіб життя, живлячись деревиною…
Читати далі

Гриб синяк – корисні властивості, протипоказання і рецепти

Гриб (Gyroporus cyanescens) синяк, про корисні властивості і протипоказання, приготування за різними рецептами. При цьому важливо враховувати правила приготування. Він є рідкісним червонокнижним грибом, який відноситься до сімейства Болетові, роду Гіропус. Їх не рекомендується збирати, оскільки вони занесені в Червону…
Читати далі

Гриб дубовик – корисні властивості, протипоказання і рецепти

Багато людей люблять збирати гриби і це не марне зайняття, воно одночасно заспокоює нерви та економить сімейний бюджет. Дубовик відносяться до найбільш рідкісних грибів і далеко не усі про нього знають. Всього є два види цього гриба: крапчастий і оливково-бурий.

Мухомор перлинний – корисні властивості, протипоказання і рецепти

Усім відомі мухомори, і багато з грибників завжди їх обходять стороною, тому що знають, що вони отруйні і їсти їх не можна, але не до всіх мухоморів це відноситися. Мухомор перлинний – це їстівний гриб, але його потрібно правильно приготувати.

Мухомор цезаря – корисні властивості, протипоказання і рецепти

З раннього дитинства кожному відомий вид цих барвистих грибів, а знаходячись в лісі, на тихому полюванні, рука так і тягнеться зрізати величезний мухомор з яскраво червоним капелюшком та ваблячими білими цятками. Виглядає він апетитно і привабливо. Але нам завжди говорили,…
Читати далі