Риба

Як правильно готувати кукурудзу

Зерна кукурудзи важливе джерело амінокислот, вітамінів і мікроелементів. Цей злак добре впливає на нервову систему, сприяє очищенню організму і нормалізації рівня холестерину, а також цукру в крові. Якщо знати, як правильно варити кукурудзу, то можна легко підготувати смачний інгредієнт для безлічі блюд і не лише в теплу пору року, коли вона найбільш поширена. Рекомендується готувати …

Овочі

Як і скільки варити буряк: в каструлі, мікрохвильовій печі

Буряк завжди вариться довго. Обійтися без термічної обробки не можна – без неї овоч просто неїстівний. Маленькі хитрощі прискорять готування, але якщо для блюда знадобився буряк, доведеться запастися часом і терпінням. Скільки варити буряк до готовності Швидкість, з якою вариться буряк, залежить від розміру овочів. Чим більше коренеплід, тим довше він готується. Великий буряк можна …

Інші продукти

Як готувати горохову кашу: в каструлі, мультиварці

Каша з гороху – ситне і корисне блюдо, яке відоме з давніх часів. Вона хороша сама по собі і у поєднанні з м’ясом, куркою, копчениною і овочами. Її готують для дітей і дорослих. Як готувати горохову кашу Отримати разваристу смачну крупу можна, якщо знати усі правила приготування. Як готувати горохову кашу, скільки часу піде на …

Овочі

Як варити капусту в: каструлі, пароварці, мультиварці

Капуста – універсальний овоч, багатий вітамінами і мікроелементами. Різні сорти овочу застосовуються в народній медицині і для приготування різних блюд. Капусту варять, смажать, парять, поєднують з іншими продуктами. Скільки варити капусту до готовності Щоб приготувати смачне і ароматне блюдо, треба знати, який за віком овоч краще узяти для того або іншого блюда, скільки за часом …

М'ясо

Як готувати кролика – популярні рецепти

Хто хоч раз спробував, той знає, що м’ясо кролика надзвичайно смачне. Але багато хто ставить питання: як правильно приготувати кролика? Ось блюда, які допоможуть вам дізнатися, як приготувати кролика: рагу з кролика, кролик з картоплею, кролик в духовці, мультиварці, суп з кролика. Кролик в сметанному соусі Інгредієнти: М’ясо кролика – 600 гр.; Курячий бульйон – …

М'ясо

Як приготувати кроля

Ви напевно знаєте, скільки варити м’ясо кролика, але якщо трохи забули, то нагадаємо, що цілу тушку варять близько 2 годин, а шматки – 40 хвилин. Пропонуємо невелику підбірку рецептів, яка розповість як готувати кролика у мультиварці, як його правильно маринувати, як приготувати в сметані. Кролик-гриль в маринаді Інгредієнти: Тушка – 1, 5 кг; Кисле молоко …

М'ясо

Як готувати свинячі мізки та легені

Мізки – це субпродукт, що по праву вважається делікатесом. Смак і аромат цього продукту чудові. Якісний продукт має рожевий відтінок і щільну консистенцію. Якщо є які-небудь ушкодження на оболонці або кров’яні згустки, то не варто купувати такі мізки. Скільки треба варити свинячі мізки? Для приготування мізків необхідно 10 хвилин. Цього цілком достатньо для отримання блюда …

М'ясо

Що приготувати з курячих сердець

Сьогодні розглянемо варіанти приготування блюд з курячими сержечками. Це корисні та смачні блюда, не потребують особливих вмінь та навичок. Тушковані сердечка в сметані Використання сметани надає м’ясному блюду делікатного, м’якого смаку, ніжної консистенції і приємного аромату. Інгредієнти: півстакана сметани; 0.6 кг сердець; одна морква і цибулина; 2 ст. ложки рослинної олії; декілька горошин перцю і …