Як правильно вибрати базилік?
Різні сорти базиліка відрізняються не лише зовнішнім виглядом, але і деякими смаковими характеристиками. Форма і колір листя можуть мати різні варіації, але найчастіше на полицях магазинів можна побачити зелений базилік, він вважається універсальним у споживанні. Його можна використати для салатів, маринувати і додавати до основних страв в якості додаткового інгредієнту.