Як та скільки варити макарони з тушкованим м'ясом
Рецепти

Як та скільки варити макарони з тушкованим м’ясом

Макарони опустити в окріп і варити 7-12 хвилин, потім відкинути на друшляк. Тушковане м’ясо розігріти на сковорідці, викласти макарони і перемішати.

Як та скільки варити макарони з тушкованим м'ясом

Як варити макарони з тушкованим м’ясом?

Знадобляться – макарони, тушковане м’ясо, трохи води

Чи можна готувати відразу в каструлі

Можна, але для цього знадобиться каструля з антипригарним покриттям. У звичайній каструлі з великою вірогідністю макарони пригорять і каструлю доведеться довго чистити.

Як готувати в мультиварці

У мультиварці є режим “Плов”, який дозволить макаронам зваритися повністю навіть при додаванні невеликої кількості води. А якщо ви не хочете щоб було багато бульйону, використайте локшину: вона вбере в себе воду, не залишаючи зайвого бульйону.

Що додати у варені макарони з тушкованим м’ясом

Варені макарони з тушкованим м’ясом можна посипати сиром, свіжою зеленню, шкварками. Додатково перед підігріванням тушкованого м’яса на сковорідці можна обсмажити цибуля, помідори, болгарський перець.

Смачнофакти

Які макарони варити з тушкованим м’ясом

З тушкованим м’ясом відмінно поєднуються будь-які дрібні макарони. Чим тонше будуть стінки макаронів, тим більше м’ясного соку вбереться в макарони і тим блюдо буде смачніше. Порожнисті макарони теж чудово підійдуть, оскільки сік потрапить всередину.

Яке тушковане м’ясо краще

Тушковане м’ясо можна узяти з яловичини або конини, це не дуже жирне м’ясо з помірною кількістю соку. Куряче тушковане м’ясо і свинину можна використати, але блюдо буде жирним, тушковане м’ясо індички підійде для дотримання помірної дієти.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *