Tag Archive: Продукти харчування

Користь і шкода макаронів з твердих сортів пшениці

Великими ласунами і знавцями макаронів в усьому світі визнані італійці. “Pasta” на італійському означає тісто, ось тільки слово паста в українській мові вже було зайняте. Тому в нашій країні, ці популярні вироби з тіста назвали – макаронами. А у всьому…
Читати далі

Користь і шкода холодцю для суглобів і при вагітності

Без холодцю в недавні часи не обходилося жодне весілля, проводи або поминки. Страву готували на іменини, Пасху і інші значимі церковні свята, обов’язково холодець був присутнім і на новорічному столі. Про те, що це ситно і смачно, мабуть, знають усі,…
Читати далі

Користь і шкода без дріжджового хліба на заквасці

Хлібобулочні вироби – одні з найважливіших продуктів харчування всіх жителів Землі упродовж багатьох тисячоліть. Виробники пропонують великий асортимент різновидів хліба, багато які з них мають унікальні властивості, про які треба знати перш, ніж купувати продукт.

Користь і шкода цільнозернового хлібу

Хліб – “усьому голова”. Не даремно такий вислів вкоренився у свідомості людей, адже дійсно, здавна хліб був іноді єдиним засобом харчування у багатьох селянських сім’ях. “Ой, як підрум’янився, та як підсмажився”! – вимовляли ще наші прабабусі, дістаючи з печі красивий,…
Читати далі

Користь халви з соняшникової для жінок

При слові “десерт” у більшості людей виникають асоціації з чимось дуже солодким, кремовим і явно не найкориснішим для організму. Більшість солодощів саме такими і є, тому захоплюватися ними не варто, оскільки можуть постраждати і зуби, і внутрішні системи. Але, на…
Читати далі

Користь і шкода сирих курячих яєць

Яйця – всім знайомий продукт, який практично щодня в тому або іншому вигляді є присутнім в раціоні людини. Найпростіше, що можна приготувати з яєць – омлет і яєчня. Користь і шкода цих страв викликають багато суперечок, адже при їх приготуванні…
Читати далі