Tag Archive: Основні страви і гарніри

Як готується печена картопля-гармошка з шинкою

Печена картопля-гармошка у фользі – оригінальний рецепт приготування звичайної картоплі з шинкою або беконом. Здавалося б, що може бути простіше картопля із свининою, і як з цих звичайних продуктів приготувати святкову страву? Секрет простий – велика бульба картоплі, смачна шинка…
Читати далі

Як готувати курячі котлети в мікрохвильовій печі

Курячі котлети, приготовані по цьому рецепту в мікрохвильовій печі, ніколи не розваляться, і при цьому вийдуть соковитими і смачними. Мікрохвильова піч позбавляє вас від такого морочливого зайняття, як смаження на плиті. Рецепт курячих котлет в мікрохвильовій печі простий, він під…
Читати далі

Як готувати шашлик з курки в духовці

Шашлик з курки в духовці – проста і недорога страва. Вона відноситься, швидше за все, до тієї категорії рецептів, які називають “гості на порозі”. Звичайно, якщо маринувати куряче філе декілька годин, воно вийде соковитіше. Але потрібно бути справжнім гурманом і…
Читати далі

Як готувати фаршировані макарони в томатному соусі

Фаршировані макарони в томатному соусі – гаряча страва, яка прийшла до нас з берегів сонячної Італії. У давнину тісто готували вручну, злегка відварювали в солоному окропі, додавали трохи начинки, наливали класичний томатний соус або бешамель і доводили страву до готовності…
Читати далі

Як готувати котлети з топінгом і помідорами черрі в духовці

Котлети в духовці – страва, яка готується просто, а невеликі кулінарні хитрощі дозволяють зробити її не лише смачною, але і красивою. Котлети з топінгом і помідорами черрі ви встигнете приготувати менш ніж за годину, погодьтеся, що для м’ясної страви в…
Читати далі

Як готувати рибне суфле в духовці

Рибне суфле – дієтичний рецепт, по якому ви з легкістю приготуєте ніжне і повітряне рибне суфле з вареного минтаю, тріски або хеку. Звичайно, на дієті можна не витрачати час на приготування вишуканих страв, а просто з’їсти шматок вареної риби, але…
Читати далі