М'ясо

Як правильно вибрати м’ясо індички?

Хороша індичка завжди сита і м’ясиста. Продається вона, як в цілому вигляді, так і в розрізаному на шматки. За смаковими якостями усі частини індички мають свої відмітні особливості. Для того, щоб очікування виправдалися, важливо не лише заздалегідь визначити який вид м’яса цієї птиці потрібний, але і вибрати, дійсно, якісний продукт.

М'ясо

Як правильно вибрати оленину?

Оленина найчастіше є м’ясом північного оленя. Класифікація сортів цього м’яа є традиційною. Різні частини тіла тварини відрізняються якістю, структурою м’яса та смаковими характеристиками. Самою кращою олениною вважається м’ясо з лопаток, філе і грудної частини, а менш цінуються ділянки із стегон і пахової області.

Фрукти

Як правильно вибрати кавун?

Кавун – усіма улюблені ласощі з дитинства. Він не лише смачний, але і корисний. Але деякі люди досі не знають, як його вибирати. Іноді нам попадається смачний і соковитий кавун, а іншим разом він взагалі не має ніякого смаку. Якщо ви маєте таку ж проблему, прочитайте цю статтю. Вона обов’язково вам допоможе.

Фрукти

Як правильно вибрати груші?

Груша – один з найсмачніших та улюблених фруктів, чий ніжний смак добре знойомий кожному з нас з дитинства. У нашу країну фрукт уперше потрапив в далекому 15 столітті і відтоді користується незмінною любов’ю дітей та дорослих.

Фрукти

Як правильно вибрати мандарини?

Це питання стає особливо актуальним з наближенням головного зимового свята – зустрічі Нового року. Традиція подавати мандарини до святкового столу склалася в радянські часи, коли єдиною зимовою екзотикою були саме вони – абхазькі мандарини. Сьогодні ситуація зовсім інша: виробників багато, сортів ще більше, та і продавці частенько не говорять усієї правди про свій товар. Ця …

Фрукти

Як правильно вибрати грейпфрут?

Грейпфрут – екзотичний фрукт, що відрізняється злегка гіркуватим смаком та особливими корисними властивостями. Його відмітним нюансом, вважається саме незвичайний після смак, що відрізняється від апельсинів, мандаринів та інших цитрусових плодів. Правильний вибір грейпфрута – важливий чинник, який може назавжди змінити думку про цей фрукт.